Comida para caterings.

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Los eventos son acciones muy populares por estas fechas, ya que se acerca cada vez más el buen tiempo. El servicio de catering es la mejor opción para tener a tus invitados contentos.  No hay nada mejor que tener a tus huéspedes contentos con la barriga llena y una sonrisa en su cara.  Encontrar un catering con los mejores productos gourmet, no es tarea fácil.  Mundisa ofrece a sus consumidores los mejores productos para poder presentar a los afortunados que gozan de los eventos.  Productos Gourmet de catering a escoger: Desde Bla Bla Gourmet se ha realizado una selección, de los mejores productos que tiene por ofrecer Mundisa… Y no ha sido una tarea fácil, con tanta variedad de la […]

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Salsas gourmet el acompañamiento perfecto para tus platos

Gautschi es una empresa suiza que lleva haciendo salsas, sopas y aderezos de la mejor calidad durante más de 50 años. Fabrican productos patentados o productos excepcionales para los clientes más exigentes en términos de calidad, sabor y comodidad. Las salsas Gautshi son uno de sus productos más populares, sobre todo en España, y tienen la categoría de gourmet a pesar de su precio asequible. Esta compañía suiza está avalada por numerosas certificaciones de calidad y seguridad, algo que reflejan las salsas Gautshi. Son pioneros en la exploración de la agricultura orgánica, empleando métodos de producción naturales y sostenibles en el procesamiento de productos crudos naturales.  La filosofía de esta marca se basa en la artesanía, la frescura y la […]

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Celebra San Valentín con productos gourmet

Cada 14 de febrero se celebra con gran entusiasmo y alegría el Día de San Valentín. Este es un día muy especial para mucha gente. En él se resalta la importancia del amor y que, pese a la creencia de su origen comercial, viene de mucho antes. Concretamente del siglo III en Roma y la muerte de Valentín, un sacerdote sentenciado por celebrar en secreto matrimonios de jóvenes enamorados. El Día de San Valentín también es conocido como  Día de los enamorados o Día del amor y la amistad. Este día se suele celebrar regalando, pero no crees que ya esté demasiado visto el regalar rosas, joyas, perfumes, corazones… Sobre todo corazones, ese día se ven por todas partes y […]

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Recetas con foie de pato

El foie de pato es una de aquellas cosas que no puede faltar  en la despensa en Navidad, aunque  lógicamente puede consumirse con gusto todo  el año.  Puede degustarse fresco con tostadas y mermelada,  pero también aplicarse en muchas recetas.   Sin embargo, según algunos expertos en gastronomía de la escuela Hofmann, opinan que  el foie de pato debería comprarse antes o después de Navidad,  y no esperar que lleguen las fiestas.  Esto se debe a que durante las fiestas, al haber tanta demanda, se venden las peores piezas de animales que han sido engordados de forma muy rápida. Esto reduce la calidad del producto. Más allá de comprar foie gras o foie micuit para consumir en tostadas y mermelada, hay […]

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El complemento perfecto para el solomillo: cebolla caramelizada preparada

La cebolla caramelizada supone un auténtico comodín en cocina, pudiéndose aplicar en infinidad de platos. Todo dependerá de la imaginación de cada uno, y ya sabemos que cocinar tiene un componente creativo muy importante. Al hablar de combinaciones con la cebolla caramelizada, nos suele venir a la mente el queso de cabra y el foie, por el conocido contraste de sabores. Porque el toque dulce de la cebolla caramelizada, es ideal para acompañar otros alimentos de sabor salado, o con fuerte personalidad. Pero las aplicaciones de este condimento van mucho más allá, como decíamos al comienzo de este artículo. Vamos a verlas. Aplicaciones de la cebolla caramelizada Puede estar presente con su delicioso toque en ensaladas,  sandwiches, canapés, carnes, tortillas, hamburguesas, […]

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Receta: Magret de pato con chutney de manzana y pasas

El magret de pato fresco contiene numerosas propiedades para la salud. El consumo de su carne aporta al organismo proteínas, vitaminas y minerales. El magret de pato fresco, aun siendo carne de ave, no se considera carne magra. Sus propiedades son diferentes a la de estos animales. El pato contiene vitaminas de tipo B que ayudan a regular niveles de estrés y reducen la probabilidad de padecer migrañas. Fortalece el sistema inmune y contribuye en la regulación de los niveles de colesterol. Son una fuente de minerales como el zinc y el selenio que favorecen el funcionamiento del metabolismo celular. El selenio es regulador de la función tiroidea, mientras que el zinc dinamiza y estimula los procesos metabólicos. Magret de […]

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Vichy Catalan Sabores 0% azucar, agua saborizada con esencias naturales

Los Vichy Catalan Sabores 0% Azúcares son mucho más que un refresco. Se trata de una gama de aguas saborizadas sin azucar elaboradas con la auténtica Vichy Catalan y esencias naturales. Su variedad y calidad se adaptan a los nuevos momentos de consumo y a todos los gustos. La gama de sabores a escoger de Vichy Catalan Sabores Lemon, Orange, Lima-Limón y Menta. No solamente están elaborados a base del agua mineral natural carbónica Vichy Catalan e ingredientes naturales, sino que los Vichy Catalan Sabores aportan 0 azucar. Este aporte nulo de calorías convierten a estos refrescos en bebidas totalmente saludables. Esta gama  de aguas saborizadas que se pueden conseguir en La Tienda Vichy ofrece dos formatos: en botella de […]

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Descubre Mundisa, una de las mejores tiendas gourmet online.

¿Te apasionan los productos delicatessen típicos de una tienda  gourmet? ¿Esos productos que tienen la capacidad  de convertir la mesa en una experiencia sensorial? Si la respuesta es afirmativa, tu paladar es gourmet,  y  tienes la capacidad de disfrutar más que la mayoría de los productos selectos, como los de  la  tienda gourmet  Mundisa.   Es posible  que  ya la conozcas, porque  es un referente en el mundo gourmet. Mundisa surte tanto a restaurantes y establecimientos especializados como a personas particulares, y lo hace a través de su tienda online.  Allí, además de una  variada gama de productos gourmet de las  marcas más exclusivas, como Tanit, Arbizu, Bastarii,  Gaustchi, o  Comtesse Du Barry, entre otras, encontrarás recetas, consejos e incluso ideas […]

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LOS YOUTUBERS DE COCINA MÁS SEGUIDOS EN ESPAÑA

Youtubers de cocina

En los últimos años, el mundo de la cocina se ha vuelto tendencia. La cocina se ha convertido en un tema de interés, gracias a la retransmisión de programas de cocina de televisión, así como los canales de YouTube y los blogs culinarios. Todo ello ha llevado a que los hogares tengan la idea de que se pueden preparar recetas gastronómicas de cierto nivel aunque no se sea un chef experimentado. Por eso, aparecieron los YouTubers de cocina. Estos creadores de contenido decidieron compartir las mejores recetas a través de videos en YouTube y se ganaron la confianza de los espectadores con un estilo único e innovador. Los mejores youtbures de cocina de España Cocina Para Todos Cocina Para Todos […]

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Top 5 sabores de croquetas

¿A quién no le gustan las croquetas? Realmente pocas personas pueden  resistirse al bocado tan delicioso que suponen, que además, puede ser muy variado. De carne, de pescado, de verduras, hortalizas, marisco, quesos, jamón ibérico… Las posibilidades gastronómicas que ofrecen las  croquetas son muy  variadas, así como sus tamaños: desde la croqueta  cóctel hasta el llamado croquetón, pasando por la croqueta de tamaño normal. Hemos hablado con Mundisa, la  tienda de productos  gourmet online, entre los que ofrecen una importante variedad de las croquetas online más exquisitas del mercado. Con ellos hemos repasado el  origen  de estos bocados tan irresistibles, y también hemos tomado nota  de las cinco variedades de croquetas más  celebradas. El origen de las croquetas Se remonta […]

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