Disfruta del menú gastronómico de Sintonia

La cocina brasa Barcelona es un reclamo  para muchas personas,  y  una de las razones es que se trata de un método de  cocción  saludable.  Pero eso no significa que los  platos resulten menos sabrosos  que  otros: pueden  constituir  una  auténtica experiencia  gastronómica. Un ejemplo de ello es el menú  gastronómico  que puede disfrutarse en el restaurante Sintonía ,  con el  chef Pablo Tomás al frente de su cocina.  El Sintonía, restaurante de cocina  brasa  Barcelona, se inauguró hace algo más de un año en  el corazón del Eixample, en  un coqueto  pasaje por el que también se accede a los jardines del Palau Robert. Su  concepto era perfecto para una ubicación  tan  cosmopolita: ofrecer un espacio gastronómico con menú […]

Leer más

La leyenda del Steak TarTar

Steak Tartar

El restaurante Sintonia es un espacio gastronómico que ofrece el mejor steak tartar en Barcelona. Un lugar donde disfrutar, charlar y relajarse con una cocina sana, guisada a fuego lento y a fuego de brasa. Sintonia redunda en la importancia de la sobremesa, en disfrutar, sin que el tiempo cuente. Quiere brindar a sus clientes una mesa en un espacio personal y agradable, donde poder disfrutar la mejor selección de platos, copas, cócteles y una entrañable conversación.   Ofrece una propuesta gastronómica, de horas de cocina y mucho sabor. Una cocina de tradición renovada, nacida de la selección del mejor producto. Un espacio ideal para comer steak tartar y degustar platos únicos. Déjate ir. Sintonia acoge. ¿Qué es el Steak tartar? […]

Leer más

Disfruta de una Spa & Food Experience en Barcelona

Para disfrutar de una experiencia spa y comida en Barcelona, el restaurante Sintonía se propone como de los más recomendables. Y es que su propuesta gastronómica, basada en horas de cocina y mucho sabor, da como resultado una cocina tradicional renovada con los productos más frescos del mercado. Conseguir una cocina sana, guisada a fuego lento y fuego de brasa, es todo un reclamo para quien guste de la buena mesa al tiempo que se cuida.  La experiencia spa y comida en Barcelona que ofrece el restaurante Sintonía, están pensados para recrear los cinco sentidos. En ello intervienen el espacio, la comida y en ambiente, todo ello fusionado creando una “sintonía” perfecta y una experiencia excepcional. El spa & food […]

Leer más

EL MEJOR STEAK TARTAR EN BARCELONA: RESTAURANTE SINTONIA

mejor steak tartar en barcelona

Desde que se inauguró el restaurante del Hotel Gallery, si quieres comer el mejor steak tartar en Barcelona, sin duda tienes que acudir a su ya famoso Restaurante Sintonia. Un local que en poco tiempo ya se ha ganado un puesto de honor en la gastronomía de la capital. Y buena parte de ese mérito lo ha conseguido, precisamente, y según nuestra modesta opinión, gracias al que consideramos el mejor steak tartar en Barcelona. Restaurante Sintonia, todo un descubrimiento Definitivamente, Sintonia es el descubrimiento del año y ya se ha convertido en todo un referente culinario en la ciudad de Barcelona. La excelente propuesta culinaria del chef Pablo Tomás tiene mucho que decir. Tras pasar por lugares tan emblemáticos como […]

Leer más