EL MEJOR ARROZ Y LA MEJOR TERRAZA DE COLONIA SANT JORDI

El Restaurante Salicornia une la auténtica gastronomía de proximidad con el calor de su gente, en un entorno privilegiado. Se encuentra situado en uno de los mejores parajes de Mallorca, al lado de la Colonia de Sant Jordi.

Este espacio gastronómico está lleno de personalidad y elegancia, es un restaurante de cocina marinera donde se ofrece el mejor arroz colonia sant jordi. Una cocina marinera pensada para aquéllos que desean disfrutar del auténtico sabor mediterráneo

Entre los restaurantes en  la Colonia de Sant Jordi, el restaurante Salicornia, destaca entre ellos por ofrecer una cocina basada en productos frescos, locales y de temporada como pescados, carnes, verduras, quesos, olivas, vinos y otros productos autóctonos de la isla.

La cocina de Salicornia, el sabor mediterráneo 

Salicornia, un restaurante marinero del siglo XXI. La cocina de Salicornia tiene un sabor y personalidad característicos de estas tierras acuñadas por el mar, besadas por el sol y mimadas por una tierra que la hacen diferente.

El Chef Pablo Tomás prepara cuidadosamente cada plato para ofrecer la mejor experiencia posible al cliente. Pablo Tomás asegura que junto al restaurante Salicornia han elaborado una propuesta gastronómica marinera seleccionando a diario los mejores productos locales.

En definitiva, es un restaurante de cocina marinera elaborada con productos frescos de proximidad que dan lugar a recetas de base tradicional, actualizadas con un estilo único y personal.

Los mejores restaurantes de Mallorca

Salicornia es uno de los mejores restaurantes de Mallorca. En Salicornia han elaborado una propuesta innovadora con ingredientes frescos de la zona y de temporada.

Los ingredientes de temporada dan lugar a una carta muy variada y única capaz de satisfacer a los paladares más exigentes.

Mediante la utilización de ingredientes frescos de la zona y de temporada obtienen un carta muy variada y única.

Los arroces son la especialidad de Salicornia, donde se ofrecen un  “arròs brut con picantón y morcilla”, un “tradicional arroz marinero»… Si deseas comer arroz cocina Sant Jordi, Salicornia es tu opción perfecta.

Los platos de carne y pescado son elaborados en un horno de carbón, como el ‘pulpo de roca tap de cortí y emulsión de sobrasada’, pero el rey de las carnes es sin duda el ‘steak tartar ahumado con mantequilla café de París’. 

Esto es Salicornia, tu isla y la mía.