LA FILOSOFÍA DE RESTAURANTE SALICORNIA

restaurante salicornia

Cuando hablamos de nuestros restaurantes favoritos, uno de los que más solemos nombrar es el Restaurante Salicornia en la isla de Mallorca. Para nosotros, no sólo es uno de los mejores restaurantes en Colonia Sant Jordi, donde se encuentra ubicado. A nuestro parecer, Restaurante Salicornia es uno de los mejores restaurantes de Mallorca. Y, en buena parte, el motivo de que nos guste tanto se encuentra en su filosofía. Una filosofía que gira alrededor de un par de conceptos: la cocina marinera y la naturaleza. Restaurante Salicornia: cocina marinera de Mallorca En el poco tiempo que lleva tiempo Restaurante Salicornia ya se ha convertido en sinónimo de cocina marinera de Mallorca. Todo gracias a una propuesta gastronómica que te invita […]

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Selección de productos Gourmet para la mesa de Navidad

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Cuando llega Navidad, la gastronomía cobra especial protagonismo más que en ninguna otra fecha del año. Y es normal, porque la celebración de esta fiesta tiene lugar, sobre todo, alrededor de la mesa, y de su contenido dependerá en disfrute de los comensales.  La cena de Nochebuena, Navidad y la celebración de Año Nuevo, son ocasiones perfectas para que nuestra mesa se vista de gala. Y para conseguirlo, una tienda gourmet online es un recurso perfecto para abastecerse con productos delicatessen capaces de convertir nuestro menú en algo muy especial. Sobre todo si se trata de una tienda gourmet online como Mundisa El ritmo de vida acelerado que llevamos no pocos de nosotros, hace que a  veces se posponga para […]

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COMIENDO POR… TOP RESTAURANTES MALAGA

top restaurantes malaga

Anulada por la amplia y excelente oferta gastronómica de la Costa del Sol, la de Málaga capital había quedado relegada al olvido. Pero con el tiempo se ha ido corrigiendo y podemos encontrar un creciente número de restaurantes que apuestan por una gastronomía de calidad. Se hace difícil ya elegir cuál es el mejor restaurante de Malaga, por ello, en el artículo de hoy, con menos pretensiones, vamos simplemente a realizar un TOP restaurantes Malaga con los que creemos que son los mejores: TOP restaurantes Malaga: Almijara Entre los mejores sitios para comer en Malaga se encuentra, desde luego, Almijara, un local abierto desde el año 1989 y que no ha dejado de reinventarse hasta llegar a ser uno de […]

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CAVIAR TANIT: LOS MEJORES CAVIARES PARA TU MESA DE NAVIDAD

caviar tanit

Nos acercamos peligrosamente a la Navidad, fechas de fiestas y celebraciones. Y eso significa preparar comidas y banquetes en los que siempre queremos sorprender a familiares y amigos. Es una oportunidad fantástica para preparar los mejores platos y degustar los productos más exquisitos, como el caviar. Y si quieres el mejor caviar para tu mesa, la respuesta es el caviar Tanit de Mundisa, la mejor tienda donde comprar caviar online. Caviar Tanit, el mejor caviar La verdad, para nosotros, el caviar Tanit de Mundisa es el mejor sin duda pero no lo decimos de manera gratuita. Sin duda es el más fresco porque conserva todas las propiedades organolépticas, el gusto intacto y todos sus aromas y colores característicos. El más […]

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El irresistible coulant de chocolate

El coulant es uno de los postres con mayor aceptación a nivel interncional

Uno de los postres más irresistibles a nivel internacional es el coulant de chocolate, fruto de la inspiración de un chef francés. Su creación es bastante moderna, ya que se remonta a inicios de los años 80, cuando Michel Bras, el creador del coulant, tuvo la brillante idea. Y tal como sucede con algunos de los mejores inventos, en el del coulant de chocolate intervino la casualidad.  Todo sucedió durante unas vacaciones familiares el la montaña, para disfrutar de unos días de esquí. Pero el tiempo era tan desapacible y hacía tanto frío, que tuvieron que guarecerse en la cabaña donde se alojaban. En ese momento, y para que resultara más agradable combatir el frío, decidieron tomar una taza de […]

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PASEO POR LOS PRODUCTOS GOURMET DE MUNDISA

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En el artículo de hoy vamos a hablaros de qué podéis encontrar en una tienda de productos gourmet o una tienda delicatessen. Y, para ello, hemos elegido nuestra tienda gourmet online favorita, Mundisa, el mejor sitio donde comprar delicatessen de la red. Así que vamos a haceros un pequeño recorrido por las delicias que podéis encontrar en su catálogo. Un delicioso paseo por los productos gourmet repleto de ideas fantásticas para las comidas más sugestivas. Un completo catálogo de productos gourmet En cuanto entras en la página de Mundisa, enseguida descubres su gran selección de productos delicatessen. Sus productos gourmet están divididos en las diferentes categorías para que sea más prácticos identificarlos y encontrarlos más fácilmente: Caviar: El rey de […]

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RESTAURANTE SALICORNIA: LA TRANQUILA TERRAZA DE MALLORCA

terraza de Mallorca

Cuando hablamos de restaurantes con encanto en Mallorca, uno de los primeros que nos viene a la cabeza es el Restaurante Salicornia. Ya os hemos hablado de él alguna vez en nuestros blogs. Y ya sabéis que nos encanta por muchos motivos. Pero uno muy especial es porque tiene la mejor terraza de Mallorca. Y la verdad, es que en un lugar tan paradisíaco como la isla mediterránea, éste es un lujo doble. Nos explicamos un poco porque no queremos parecer enrevesados. Restaurante Salicornia está situado en lugar privilegiado, por lo tanto, la mejor terraza de Mallorca goza de una situación única y excepcional y, por lo tanto, no sólo destaca por tener una terraza estupenda de por sí, es […]

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EL PLACER DE COMER Y CENAR EN RESTAURANTE MATIZ MALAGA

restaurante matiz malaga

Si te preguntas donde cenar en Malaga vamos a hablarte de nuestro restaurante favorito. Ya te hemos hablado alguna vez de Restaurante Matiz Malaga, pero es que es un sitio fantástico. Hay muchos sitios para cenar en Malaga. Y muchos de ellos son estupendos. La verdad es que es una ciudad con una gran variedad y una gran calidad donde elegir. Pero cuando nosotros visitamos esta mágica ciudad no podemos evitar perdernos en el encanto de Restaurante Matiz Malaga y, la verdad, es que hay muchos motivos. Igual que hay muchos motivos para salir de cena. Puede ser una simple cena con los amigos, pero también puede ser una cena romántica con tu pareja, o una celebración especial con la […]

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LA MEJOR COCINA MARINERA EN MALLORCA

Aunque no sea una isla muy grande la mayor de las Baleares, es muy fácil perderse en Mallorca. Sobre todo a la hora de comer. Encontrar auténtica cocina marinera en Mallorca puede ser todo un reto. Un objetivo a descubrir tras un laberinto de locales llenos de guiris, locales en los que es muy probable que te den gato por liebre o chiringuitos playeros en los que a la paella se le pasó el arroz años ha. Por ese motivo, os vamos a proponer unos cuantos lugares en los que sí podréis disfrutar de verdadera cocina marinera en Mallorca. Unos consejos que os serán útiles ahora que nos metemos en el veranito y se acercan las vacaciones. SA PLATGETA DES MAL PAS […]

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COCTELES DE AUTOR EN MALAGA, INNOVANDO EN RESTAURACION

El concepto de restauración se revolucionó el pasado año con la apertura de un nuevo restaurante en el centro de la capital andaluza. Su eres un apasionado de los cocteles de autor en Malaga, el Restaurante Matiz se encontrará seguro en tu ruta habitual. Si aún no lo conoces, has de pasarte enseguida, porque ya se ha ganado un puesto de honor entre las mejores coctelerias de Malaga. Y, ciertamente, poder degustar cocteles de autor en Malaga su ha convertido, por suerte, en una auténtica posibilidad. La oferta de coctelerias en Malaga destaca por su calidad y por su creatividad. LA COCTELERÍA CREATIVA, INNOVACIÓN INCESANTE Es obligación de un bartender mantenerse al día de las nuevas posibilidades aplicadas a la coctelería […]

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