SINTONÍA, COCINA SANA Y A LA BRASA EN BARCELONA

El restaurante Sintonia es un espacio gastronómico situado en el Eixample (Barcelona), acompañado de un original scotch bar.  

Sinotinia es una experiencia en la que la mesa es la protagonista, un lugar donde charlar, relajarse y disfrutar de la mejor compañía.

Ofrece una cocina de tradición renovada, nacida de la selección de los mejores materias primas. Una cocina sana, guisada a fuego lento y a la brasa, dándole un toque y sabor  especial a las carnes y pescados.

En el restaurante Sintonia todo cuenta….menos el tiempo. ¡Regala Sintonía!

Una carta nunca antes vista

En el hotel gallery Barcelona está situado el restaurante Sintonía, el cual ofrece un menú nunca antes visto por sólo 39€.

Este menú incluye: Entrantes (incluye 3 platos) + Principales (incluye 3 platos) + Postre + Bebidas

Menú Degustación 39 €

Entrantes (incluye 3 platos) : Gilda de bacalao con piparra y cebolla roja y Ostra a la brasa y Tomate roto, ventresca de atún rojo y cebolla morada

Principales (incluye 3 platos) : Croquetas de pollo rustido y jamón ibérico y Arroz de pescado a la marinera y Tataki de vaca a la moruna, berenjena y ras el hanout

Postre : Quesos del mes afinados y Choco picante, aceite y sal

Bebidas : Incluye pan, agua y vino (OPCIÓN MARIDAJE VINOS +12€)

Cocina a la brasa en Barcelona

Sintonia redunda en la importancia de la sobremesa, en disfrutar, en que el tiempo cuente. Lo hace en un espacio clásico traído al s.XXI, con dos zonas divididas por juego de luces como dos espacios en uno para escoger.

Este restaurante de Barcelona quiere brindar a sus clientes una mesa en un espacio personal y agradable, donde poder disfrutar la mejor selección de platos, copas, cócteles y una entrañable conversación.  

La propuesta gastronómica cambia por temporada y voluntad de chef, donde el producto se impone tras horas de cocina. El Chef Pablo Tomás prepara gran variedad platos a la brasa, como carnes, pescados y verduras. 

Sintonía ofrece una cocina de tradición renovada, nacida de la selección de los mejores materias primas. Una cocina sana, guisada a fuego lento y a la brasa, dándole un toque y sabor  especial a las carnes y pescados

En definitiva, Sintonía es una experiencia en la que la mesa es la protagonista, un lugar donde charlar, relajarse y disfrutar de la mejor compañía. Además de ofrecer una experiencia spa y comida en pleno Barcelona.