EL MEJOR ARROZ Y LA MEJOR TERRAZA DE COLONIA SANT JORDI

Salicornia

El Restaurante Salicornia une la auténtica gastronomía de proximidad con el calor de su gente, en un entorno privilegiado. Se encuentra situado en uno de los mejores parajes de Mallorca, al lado de la Colonia de Sant Jordi. Este espacio gastronómico está lleno de personalidad y elegancia, es un restaurante de cocina marinera donde se ofrece el mejor arroz colonia sant jordi. Una cocina marinera pensada para aquéllos que desean disfrutar del auténtico sabor mediterráneo Entre los restaurantes en  la Colonia de Sant Jordi, el restaurante Salicornia, destaca entre ellos por ofrecer una cocina basada en productos frescos, locales y de temporada como pescados, carnes, verduras, quesos, olivas, vinos y otros productos autóctonos de la isla. La cocina de Salicornia, […]

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TRADICIÓN Y VANGUARDIA DE MANO DE PABLO TOMAS

Si tenéis la oportunidad de visitar Mallorca, en primera línea de mar de la Colonia Sant Jordi encontraréis el Restaurante Salicornia. Un espacio repleto de luz, con una envidiable terraza encarada al antiguo puerto de pescadores y uno de los mejores restaurantes de Mallorca. Es un restaurante de cocina marinera con productos de proximidad. Desde escorpinas, brecas, lubinas hasta la famosa gamba roja mallorquina y las langostas de la zona. Un restaurante de cocina marinera en el que destacan sus arroces melosos, secos y su fideuá. De entre sus especialidades cabe destacar su arroz marinero, la fideuá a la llauna y cigalas, además de la brandada de bacalao, el tartar de atún y yema de huevo, el salmorejo con berberechos […]

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¿CUÁLES SON LAS BASES DE LA COCINA MARINERA?

restaurante cocina marinera

Hoy os hablaremos de lo que nos podemos encontrar en un restaurante de cocina marinera. Y para ello hemos consultado a unos expertos, a nuestros amigos de Restaurante Salicornia, uno de los mejores restaurantes de Colonia Sant Jordi de Mallorca y el mejor restaurante de cocina marinera que conocemos. Así que junto a Restaurante Salicornia vamos a descubrir los secretos de la cocina marinera. La cocina marinera mediterránea La cocina marinera mediterránea no sólo hace referencia a una dieta específica propia de los países mediterráneos. También es una manera propia de entender la vida y la gastronomía. Famosa y popular sobre todo por sus saludables beneficios, estos se deben a la variedad característica de la dieta mediterránea. La combinación de […]

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