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Foie gras y pate: Cómo servirlo

15 marzo, 2023 Mariona Riera

El foie gras de pato fresco y el paté son considerados productos delicatessen debido a su elaboración y su sabor refinado y complejo. El foie gras es un producto elaborado a partir del hígado de gansos o patos que han sido alimentados con una dieta especial que les permite acumular grasas en el hígado. La alimentación y cuidado de los animales es un proceso riguroso y el foie gras sólo se produce en ciertas regiones del mundo, lo que lo hace un producto bastante exclusivo. Además, la textura suave del foie gras de pato fresco, y su sabor rico y delicado lo definen como un manjar gastronómico muy apreciado. Por su parte, el paté es una pasta de carne que […]

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Selección de productos Gourmet para la mesa de Navidad

19 diciembre, 2019 Nicola Picasso

Cuando llega Navidad, la gastronomía cobra especial protagonismo más que en ninguna otra fecha del año. Y es normal, porque la celebración de esta fiesta tiene lugar, sobre todo, alrededor de la mesa, y de su contenido dependerá en disfrute de los comensales. La cena de Nochebuena, Navidad y la celebración de Año Nuevo, son ocasiones perfectas para que nuestra mesa se vista de gala. Y para conseguirlo, una tienda gourmet online es un recurso perfecto para abastecerse con productos delicatessen capaces de convertir nuestro menú en algo muy especial. Sobre todo si se trata de una tienda gourmet online como Mundisa El ritmo de vida acelerado que llevamos no pocos de nosotros, hace que a veces se posponga para […]