Cenas de verano con el sabor inconfundible de Comtesse du Barry

Cenas de verano con el sabor inconfundible de Comtesse du Barry

Las noches de verano invitan a reunirse, compartir y disfrutar de sabores especiales que transformen una cena en toda una experiencia gourmet. En ese entorno, los productos Comtesse du Barry, disponibles en Mundisa, se convierten en aliados imprescindibles para quienes buscan sorprender a sus invitados con una propuesta elegante, deliciosa y sin complicaciones. El arte de cenar bien sin encender los fogones Cuando las temperaturas suben, lo último que apetece es pasar horas en la cocina. Por eso, Comtesse du Barry propone una solución deliciosa: una gama de productos preparados con mimo y savoir-faire francés, listos para disfrutar. Una buena idea para empezar la velada es ofrecer una tabla de foie gras, acompañada de pan crujiente o tostadas de brioche. […]

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Micuit de pato: orígines, preparación y degustación

Micuit de pato: orígines, preparación y degustación

El micuit de pato es una delicia culinaria que ha cautivado los paladares más exigentes durante siglos. Este exquisito manjar, apreciado por su textura suave y su sabor delicado, tiene una historia rica y fascinante que se remonta a tiempos antiguos.  En este artículo, vamos a ver los orígenes del micuit de pato, aprenderemos sobre su preparación artesanal y descubriremos cómo disfrutarlo al máximo en una experiencia de degustación inolvidable. Orígenes del micuit de pato El micuit de pato, cuyo nombre en francés significa «medio cocido», tiene sus raíces en la región de Perigord, en el suroeste de Francia. Esta área, famosa por su rica tradición culinaria, es conocida por producir algunos de los mejores productos gourmet del mundo. El […]

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