Bebidas archivos - BlaBla Gourmet

DESCUBRE LAS DIFERENCIAS ENTRE CHAMPÁN Y CAVA

27 enero, 2022 Nicola Picasso

Aunque se parezcan enormemente el cava y el champán son diferentes, la clave está en saber encontrar esas diferencias. Si eres de los que piensan que el cava es la versión barata del champán permíteme decirte que estás equivocado. Obviamente, hay cavas y cavas de la misma manera que hay champanes y champanes, sí champanes está bien dicho en plural. Por supuesto y como en muchas otras cosas para gustos los colores, pero tanto uno como otro dispone de ciertas particularidades que los hacen excelentes. Entre el cava y champán existen tres diferencias importantes. De las tres dos están relacionadas con el lugar de procedencia y la materia prima que se utiliza para su elaboración. Conozcamos cuáles son esas tres […]

Cavas

La historia del mojito

9 noviembre, 2021 Nicola Picasso

El mojito se relaciona de forma inevitable con La Habana y el Caribe. Pero su origen es un tanto incierto, a pesar de que la creación del famoso cóctel se atribuye a Sir Francis Drake, un pirata inglés del siglo XVI. Todo empezó en una Gran Expedición al Nuevo Mundo que se hizo en el barco de Drake, donde se desencadenó una epidemia de escorbuto y cólicos. La tripulación estaba desesperada por encontrar una curación, y Drake desembarcó con un grupo en Cuba para buscar un remedio. A la vuelta regresó con una mezcla local de aguardiente de caña (un precursor del ron actual), mezclado con lima, jugo de caña de azúcar y menta. Por alguna razón, esta mezcla acabó […]

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Vichy Catalan Fruit, burbujas con zumo para este verano

30 agosto, 2021 Francesc Barrio

Vichy Catalan Fruit es una nueva categoría de bebidas saludables que dará mucho que hablar. Estas bebidas están elaboradas con la mítica agua Vichy Catalan y zumo de fruta y stevia, por lo que no contienen azúcares añadidos. Las novedosas Vichy Catalan Fruit ofrecen sabores para todos los gustos: naranja, limón, manzana, piña-coco y fresa. Además, los formatos son ideales para disfrutar de su excelente y saludable sabor en cualquier momento y lugar: cómodos envases de 500 ml y 1,2 L PET. Se trata sin duda de una combinación perfecta: ¿qué combinación mejor que lo sano de la fruta con las saludables y únicas burbujas de de Vichy Catalan? Y además, sin azúcares añadidos y un bajo valor calórico: menos […]

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El auge del consumo de comida Gourmet.

30 julio, 2021 Maria Sànchez

Los productos ‘gourmet’ o delicatessen han alcanzado unas cotas de popularidad muy importantes en los últimos tiempos. Algunos concursos de cocina televisivos han influido, así como la apuesta comercial por este tipo de alimentos, tal y como nos explica la tienda gourmet Mundisa, venta online de productos delicatessen. Lo que para algunas personas no está claro es si el auge por la comida gourmet obedece simplemente a una moda, o simplemente a que nos gusta comer mejor en todos los sentidos. En la actualidad hay diferentes movimientos culinarios, conceptos y tendencias que también influyen a crear mayor cultura gastronómica. A la eterna clasificación entre vegetarianos y carnívoros, ahora hay que sumar a los veggies, y a los gourmets, entre otras […]

Green Ant, la sorprendente ginebra a base de hormigas verdes

19 julio, 2021 Nicola Picasso

¡Qué tiempos más buenos para ser amante del gin en Australia! El día de hoy os venimos a contar acerca de un nuevo tipo de bebida alcohólica muy particular, se trata de una nueva ginebra en el mercado elaborada con pequeñas hormigas verdes. Aunque los insectos en sí son en su mayoría decorativos y no es la única ginebra que tiene una hormiga entre sus ingredientes (Anty Gin por mencionar otro ejemplo); sin embargo, éste usa al insecto con un efecto maravilloso e inesperado. ¿Por qué se usan estas hormigas? Creo que todos nos realizamos la misma pregunta en cuanto conocemos este nuevo tipo de ginebra, ¿por qué utilizar este tipo de hormigas? La respuesta es más sencilla de lo […]

Vichy Catalan Sabores 0% azucar, agua saborizada con esencias naturales

5 julio, 2021 Francesc Barrio

Los Vichy Catalan Sabores 0% Azúcares son mucho más que un refresco. Se trata de una gama de aguas saborizadas sin azucar elaboradas con la auténtica Vichy Catalan y esencias naturales. Su variedad y calidad se adaptan a los nuevos momentos de consumo y a todos los gustos. La gama de sabores a escoger de Vichy Catalan Sabores Lemon, Orange, Lima-Limón y Menta. No solamente están elaborados a base del agua mineral natural carbónica Vichy Catalan e ingredientes naturales, sino que los Vichy Catalan Sabores aportan 0 azucar. Este aporte nulo de calorías convierten a estos refrescos en bebidas totalmente saludables. Esta gama de aguas saborizadas que se pueden conseguir en La Tienda Vichy ofrece dos formatos: en botella de […]

La mejor agua mineral natural

1 julio, 2021 Francesc Barrio

El agua mineral natural ayuda a mantener nuestro cuerpo hidratado y a eliminar toxinas sobrantes con más facilidad. Es ideal para su consumo diario por personas de todas las edades, desde niños hasta ancianos. La característica más destacable del agua mineral natural es su procedencia: los acuíferos subterráneos que almacenan agua de lluvia filtrada durante años a través de rocas. En Sant Hilari extraemos el agua de nuestro manantial, ubicado en un entorno protegido a unos 200 metros de profundidad, y lo hacemos conservando el equilibrio natural del mismo. El agua mineral Sant Hilari es envasada con las mismas propiedades saludables que tiene en su manantial, llegando al consumidor con las mismas propiedades nutricionales excepcionales que tiene en plena naturaleza. […]

Descubre el gran sabor de Cafe Novell

9 junio, 2021 Francesc Barrio

Parte del éxito del café en cápsulas, como las de cafe Novell, se debe a la comodidad que supone. Solamente hay que agregar la cápsula a la cafetera y esperar unos segundos. La única precaución es la de asegurarse antes de que no falta agua en la cafetera. Otra ventaja es que podemos olvidarnos de las típicas manchas de café que tiñen la encimera de la cocina, así como de algunas cantidades que se desperdician. Con las capsulas de cafe Novell, que también pueden comprarse online en La Tienda Vichy.com, el “momento café” es sencillamente perfecto. El café en cápsulas es inmediato, y proporciona la dosis adecuada, sin quedar infusión sobrante como ocurre con otras cafeteras. Una lástima, porque el […]

MALAVELLA, EL AGUA MINERAL CARBÓNICA DE PRESTIGIO

9 junio, 2021 Nicola Picasso

Malavella es un agua mineral carbónica que brota del manantial Font de la Mina en Caldes de Malavella (Girona) a una temperatura de 58ºC. Sus cualidades minerales le confieren una personalidad propia y original. Es agua con bicarbonato de sodio. En la tienda online de Vichy Catalán, puedes adquirir el agua mineral carbónica Malavella de forma rápida y sencilla. Descubre el sabor de un agua mineral carbónica. ¿Cómo se obtiene el agua mineral carbónica Malavella? Según un informe de 1996 del IGME (Instituto Español de Geología y Minería), después de un largo viaje por las profundidades de la tierra durante más de 10.000 años, el agua mineral carbónica Malavella sale del manantial con su propio gas. Durante este recorrido, a […]

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Vichy Catalan, la genuina agua mineral carbónica

22 abril, 2021 Maria Sànchez

Si hay una marca líder europea en en agua mineral es Vichy Catalan. Su descubrimiento se remonta a 1881, en Caldes de Malavella (Girona), y el artífice del hallazgo fue el Dr.. Modest Furest i Roca. Una de las cosas más destacables de las aguas que brotan del manantial de Vichy Catalan, a 60ºC y con su propio gas, son sus propiedades saludables. Esto posiciona al agua Vichy desde hace muchos años como una de las mejores aguas minerales carbónicas del mundo. Vichy Catalan: salud, sabor y personalidad El agua mineral carbónica Vichy Catalan se distingue del resto por su sabor único, beneficios para la salud, y cualidades organolépticas. Vichy es un agua directamente vinculada con la cultura gastronómica, ya […]

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