Maria Sànchez

CÓCTELES EN MALLORCA: DISFRUTA LA TERRAZA DEL SALICORNIA

20 enero, 2020 Maria Sànchez

Si quieres disfrutar de los mejores cócteles en Mallorca, en un ambiente pausado y relajado, no puedes dejar de visitar el Restaurante Salicornia. Y es que, muy posiblemente, este nuevo local sea la mejor cocteleria restaurant de Mallorca. Al menos si lo que buscas es un espacio en el que degustar una copa en un ambiente agradable rodeado de un paisaje que inspira calma y tranquilidad. Es curioso que aunque estamos hablando de tomar cócteles en Mallorca, dediquemos este artículo a este pequeño restaurant de la Colonia Sant Jordi. Desde luego, no es un simple cocktail bar al uso. Para empezar es el lugar ideal en el que degustar algunas de las mejores propuestas gastronómicas de la isla. Una cocina […]

LA FILOSOFÍA DE RESTAURANTE SALICORNIA

23 diciembre, 2019 Maria Sànchez

Cuando hablamos de nuestros restaurantes favoritos, uno de los que más solemos nombrar es el Restaurante Salicornia en la isla de Mallorca. Para nosotros, no sólo es uno de los mejores restaurantes en Colonia Sant Jordi, donde se encuentra ubicado. A nuestro parecer, Restaurante Salicornia es uno de los mejores restaurantes de Mallorca. Y, en buena parte, el motivo de que nos guste tanto se encuentra en su filosofía. Una filosofía que gira alrededor de un par de conceptos: la cocina marinera y la naturaleza. Restaurante Salicornia: cocina marinera de Mallorca En el poco tiempo que lleva tiempo Restaurante Salicornia ya se ha convertido en sinónimo de cocina marinera de Mallorca. Todo gracias a una propuesta gastronómica que te invita […]

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El irresistible coulant de chocolate

26 noviembre, 2019 Maria Sànchez

Uno de los postres más irresistibles a nivel internacional es el coulant de chocolate, fruto de la inspiración de un chef francés. Su creación es bastante moderna, ya que se remonta a inicios de los años 80, cuando Michel Bras, el creador del coulant, tuvo la brillante idea. Y tal como sucede con algunos de los mejores inventos, en el del coulant de chocolate intervino la casualidad. Todo sucedió durante unas vacaciones familiares el la montaña, para disfrutar de unos días de esquí. Pero el tiempo era tan desapacible y hacía tanto frío, que tuvieron que guarecerse en la cabaña donde se alojaban. En ese momento, y para que resultara más agradable combatir el frío, decidieron tomar una taza de […]

Postres

EL PLACER DE COMER Y CENAR EN RESTAURANTE MATIZ MALAGA

19 noviembre, 2019 Maria Sànchez

Si te preguntas donde cenar en Malaga vamos a hablarte de nuestro restaurante favorito. Ya te hemos hablado alguna vez de Restaurante Matiz Malaga, pero es que es un sitio fantástico. Hay muchos sitios para cenar en Malaga. Y muchos de ellos son estupendos. La verdad es que es una ciudad con una gran variedad y una gran calidad donde elegir. Pero cuando nosotros visitamos esta mágica ciudad no podemos evitar perdernos en el encanto de Restaurante Matiz Malaga y, la verdad, es que hay muchos motivos. Igual que hay muchos motivos para salir de cena. Puede ser una simple cena con los amigos, pero también puede ser una cena romántica con tu pareja, o una celebración especial con la […]

Málaga

RESTAURANTE MATIZ, ¿DE LOS MEJORES RESTAURANTES DE MÁLAGA?

17 junio, 2019 Maria Sànchez

A menudo son los pequeños detalles los que marcan la diferencia. Y las cosas buenas están pensadas hasta el último detalle, como hacen en el restaurante Matiz de Málaga. Con el carácter mediterráneo que imprime la proximidad del mar y vibrante aire andaluz: así es restaurante Matiz en Málaga. Y su nombre también da pistas sobre este restaurante especializado en cocina de mercado, innovador y tradicional al mismo tiempo. Máxima calidad en las materias primas empleadas, ingredientes de proximidad y temporada, y un matiz especial en cada plato. Así es Matiz, considerado como uno de los mejores restaurantes de Málaga, que convierte a cada plato en una experiencia. Matiz cuenta con un chef formado en la escuela de hostelería de Benalmádena y experiencia profesional […]

Málaga

LOS MEJORES RESTAURANTES ROMÁNTICOS DE MALLORCA

5 junio, 2019 Maria Sànchez

La isla de Mallorca es uno de los destinos preferidos no solamente para las vacaciones, sino para las escapadas de fin de semana. Y es que lo reúne todo: paisajes, naturaleza, oferta cultural, actividades sin fin… y por supuesto gastronomía. No es extraño que suela ser un lugar escogido para una escapada romántica en toda regla. En estos casos los restaurantes románticos de Mallorca cobran protagonismo. Y el restaurante Salicornia podría ser el escenario perfecto para una velada de estas características. Podemos considerar que es uno de los restaurantes románticos de Mallorca más acertados por muchos motivos. Empezando por su concepto genuinamente marinero, pasando por sus especialidades gastronómicas, por el bar, la terraza… hasta llegar al enclave. La Colonia de Sant Jordi, situada al […]

MENÚS GOURMET PARA TODOS LOS GUSTOS

9 mayo, 2019 Maria Sànchez

Cada vez que se acerca una ocasión especial nos surge el eterno dilema del menú que prepararemos en casa, cuanto más delicatessen mejor. Otras veces simplemente nos apetece darnos un homenaje con un menú delicatessen porque sí, porque lo merecemos y porque la felicidad se compone de pequeños momentos, también los que pasamos en la mesa. Y los bocados delicatessen son un buen recurso tanto para celebrar una ocasión especial como para darse un capricho. Los productos delicatessen son los principales componentes de un menú gourmet que se precie. Ya que dicen que en la variedad está el gusto y no todo el mundo tiene las mismas preferencias, siempre podemos encontrar bocados delicatessen que conquisten tanto a los amantes de la carne como del pescado: foie […]

SALICORNIA, UNO DE LOS MEJORES RESTAURANTES DE MALLORCA

15 abril, 2019 Maria Sànchez

Mallorca es sin duda un destino que tiene mucho que ofrecer, más lo que parece a simple vista, que no es poco.Uno de sus atractivos es su gastronomía exquisita, algo de lo que hace gala Salicornia, uno de los mejores restaurante de Mallorca. A la auténticacocina marinera que convierte a Salicornia en uno de los mejores restaurantes de Mallorca se suman detalles que crean un nuevo concepto gastronómico. Matices que evocan el auténtico sabor a sal que rezuman los ambientes genuinamente marineros. Por eso y por mucho más Salicornia es uno de los mejores restaurantes de Mallorca, con la personalidad y elegancia de todos sus rincones de ambiente marinero. Y sobre todo por sus propuestas gastronómicas combinación de vanguardia y tradición. Sí, al igual que la […]

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